Brochetas Tropicales Glaseadas

Ingredientes

• Brochetas de camarón o pollo

• 3 cucharadas de mermelada picante de piña coco Chilin Chilon

• 1 cucharadita de aceite picante Chilin Chilon

• Jugo de lima

• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Marina las brochetas con la mermelada picante, aceite picante, jugo de limón, sal y pimienta durante 20 minutos.

2. Asa las brochetas en la parrilla o sartén caliente, pincelando más mermelada durante la cocción para crear un glaseado tropical y picante.

3. Sirve con rodajas de limón para un toque fresco.